Продукты с 1 июня начинают маркировать цветами светофора

Сегодня, 1 июня в России стартует проект маркировки продуктов питания «Светофор». Инициатива принадлежит Роспотребнадзору. Цветовую индикацию - зеленую, желтую и красную - будут применять в зависимости от уровня содержания в продуктах соли, сахара и жирных кислот с учетом суточной нормы потребления этих веществ. Как рассказали «Российской газете» в ведомстве, первым продуктом, на котором появится «Светофор», станет мороженое.