Российские семьи потратят на продовольствие более 50% бюджетов

Подорожание продовольственных товаров и сокращение доходов российских граждан приведут к тому, что по итогам 2015 года расходы на покупку продуктов питания составят 50−55% всех трат российских домохозяйств — такой прогноз делают эксперты «ВТБ капитала» в обзоре российского продовольственного ритейла. Осенью прошлого года на еду уходило примерно 36% бюджета средней российской семьи, но к концу года доля продовольствия в семейных расходах возросла, так что по итогам всего года вышло уже 40%. Так резко этот показатель не рос даже в кризис 2008—2009 годов. В феврале этого года по мнению аналитиков, Россия прошла пик продовольственной инфляции (21,8−22% в годовом выражении). Во II квартале, по прогнозу экспертов, валютные курсы начнут стабилизироваться и производственный спад станет тормозить инфляцию, так что по итогам всего 2015 гогда стоимость продовольствия вырастет только на 9,6%. Но и такой рост цен увеличит долю продовольствия в корзине потребительских расходов российских граждан, тем более что их реальные доходы уменьшаются. В январе они снизились на 8% к тому же периоду 2014 года, а за весь текущий год, снижение будет 6,8%. А значит, не миновать и сокращения трат — как продовольственных, так и непродовольственных, уверены аналитики. Это уже и происходит, говорят данные Росстата. Оборот розничной торговли в РФ сократился в январе этого года на 4,4% (год к году) — впервые с кризисного 2009 года. Продажи продуктов питания упали на 5,5%, непродовольственных товаров — на 3,5%. Особенно сокращается спрос в региональных розничных сетях и несетевой рознице, отмечали ранее аналитики: у крупных участников рынка ниже издержки, а значит, больше возможностей конкурировать по цене. В московских магазинах Spar потребление (в физическом выражении) снизилось в первые два месяца 2015 года примерно на 10% год к году, говорит гендиректор «Спар ритейла» Максим Гришаков. Особенно снизились, по его словам, продажи фруктов, овощей, алкоголя (в основном за счет вина и импортного пива), сыров, йогуртов. По итогам года потребление в московской сети Spar снизится на те же 10%, а цены возрастут примерно на 20%, ожидает Гришаков. В целом российские граждани купят в этом году на 8,5% меньше товаров, чем в минувшем, считают эксперты. Но для крупнейших продовольственных ритейлеров 2015 год может оказаться удачным, не исключают они, ситуация способствует консолидации участников рынка. В частности, его лидер — сеть «Магнит» сможет нарастить долю рынка по выручке на 1,6 п. п. до 8,9%, а X5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») — на 0,4 п. п. до 6,5%, прогнозируют аналитики. Все не первоочередные статьи расходов попадут под сокращение, уверяют опрошенные эксперты. Розничные продажи одежды, обуви и аксессуаров могут сократиться на 25−30%, считает гендиректор Fashion Consulting Group Анна Лебсак-Клейманс. В 2014 году, по оценке ее компании, на одежду, обувь и аксессуары россияне потратили 2,252 трлн руб. (на 8% меньше, 2013 году). В среднем ценовом сегменте продажи упадут на 35−45%, в высоком — на 15−25%, в нижнем — на 10−15%, считает Лебсак-Клейманс; будет меньше крупных покупок, таких как верхняя одежда, меха. Магазины бытовой техники и электроники пережили ажиотажный спрос в декабре 2014 года, а что будет в этом году, их представители предположить не могут. «После нескольких недель падения в январе сейчас мы снова видим рост, но будет ли он устойчивым, можно будет сказать только после I квартала», — сказал работник одного из ритейлеров. На рынке тяжелая ситуация, некоторые его участники будут вынуждены уйти, предрекал в прошлую пятницу основной акционер сети «Эльдорадо» — чешская PPF Group. Аналитическая компания GfK Rus тоже не спешит делать прогнозы по рынку бытовой техники и электроники, но роста в натуральном выражении «мы не ждем», говорит ее представитель Наталья Моржова. Продажи новых легковых автомобилей в 2015 году сократятся на 35% до 1,52 млн, по прогнозу PwC.