Посевные площади рапса в регионе решили увеличить. Аграриям предложили засеять больше полей этой масличной культурой. В том случае, если у омских переработчиков будет достаточно сырья, регион полностью обеспечит себя растительными маслами, и их не придется ввозить из других областей и из-за границы.
Любыми растительными маслами Омская область может обеспечивать себя сама. За исключением, пожалуй, оливкового. Но тому есть объективная причина - оливки у нас не растут. Зато всего остального, будь то подсолнечник, рапс или соя, в достатке. Прошлый год для аграриев в целом оказался сложным. Погода помешала выжать из посевных площадей максимум. Теперь многие сомневаются: стоит ли вкладывать деньги и силы в масличные культуры или по старинке сеять пшеницу и ячмень.
-
Год не очень удачный, сырья не очень много было. Ажиотаж на рынке, а это - повышение цены с 10 рублей до 20. Для кого-то плюс, но для нас как производителей влечет определенные последствия, и часть сырья мы брали из других регионов, - рассказал директор перерабатывающей компании
Роман Рябов.
О том, что рапс экономически выгоднее любых зерновых, специалисты минсельхоза сошлись во мнении с товаропроизводителями и переработчиками. Уменьшать площади посева пшеницы, конечно, нельзя. Зато отводить под масличные культуры новые территории - более чем перспективно.
-
Собрали неплохой урожай, 18 центнеров, рассчитались с авансированием, в этом году уже рассчитываем сеять 1,5 тысячи гектаров, - говорит директор сельхозпредприятия
Владимир Бондаренко.
Рапсовый завод, открывшийся всего полгода назад , уже готов принимать на треть больше сырья, чем производится в Омской области, - 145 тысяч тонн в год. Переработчики даже авансируют фермеров, готовых поставлять рапс. Эта предоплата позволяет сельхозтоваропроизводителям закупать семена, удобрения и технику без опаски обанкротиться. Расчет за аванс - только продукцией. На отходах изготовления масла также можно зарабатывать. Жмых, который остается после отжима семян, это - "золотая жила".
-
Мы пока очень недостаточно, наши животноводы, пользуемся тем, что вроде бы - отходы производства, то есть то, что называется жмыхи и шроты. Но это - очень высококалорийная, высокобелковая кормовая добавка, которая позволяет нарастить эффективность и повысить качество продукции, - считает министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области
Виталий Эрлих.
Уже в этом году на перерабатывающих предприятиях планируется открыть линии по производству подсолнечного и соевого масла. Но это случится только в том случае, если аграрии вплотную займутся выращиванием этих культур. Ведь посевные площади региона вполне позволяют обеспечить растительным маслом не только каждого омича, но и выйти на общероссийский рынок.
