Рецепты на 8 марта: Капрезе из помидоров черри
В этом рецепте капрезе готовится из двух видов помидоров – красных и желтых.
Ингредиенты
- желтые помидоры черри100 г
- красные помидоры черри100 г
- моцарелла мини100 г
- зеленый базилик1 веточка
- соль, молотый перецпо вкусу
- оливковое масло2 ст.л.
10 мин 2 порции
1. Помидоры и базилик помыть и обсушить. Томаты разрезать острым ножом пополам.
Читайте так же: Капрезе из баклажанов
2. Выложить помидоры на тарелку вместе с шариками моцареллы.
3. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Украсить базиликом и подать закуску к столу.