Вкусно и полезно. Чай
Чай — один из самых любимых напитков на планете.
Слово чай пришло к нам из Китайского языка. Его название произошло от напитка, который древние китайцы называли «Тэй».
В 1904 году Томас Салливан случайно изобрел чайный пакетик. Изначально он использовал тонкие шелковые мешочки чисто для хранения чая, так как это обходилось гораздо дешевле железных банок. Но когда один из клиентов случайно уронил такой пакетик в воду, было обнаружено, что получается точно такой же чай. После этого шелк заменили на еще более дешевые материалы.
Чай является самым популярным напитком в мире, согласно статистике.
Англия — самая «чае-питная» страна в мире, но чай там не выращивают. В основном чай выращивают в Индии, Шри-Ланка (Цейлон), Китае и Японии.
Чай полезен для иммунитета, так как содержит в себе много антиоксидантов.
В зеленом чае содержится на 50% больше витамина C, нежели в черном чае.
Чай содержит в себе небольшое количество фтора, поэтому он даже полезен для зубов.
Чай лучше всего заваривать в фарфоровой или фаянсовой посуде, и ни в коем случае не в металлической.
У англичан есть интересная традиция – они кладут ложку поперек чашки, если хотят показать, что больше не хотят чая, и им не нужно подливать.
Слово чаевые было придумано не для того, чтобы официант мог попить чаю. Раньше существовали специальные чайные сады, в которых люди отдыхали, расслаблялись и пили чай. На каждом столике стояла специальная коробочка с надписью TIPS (To Insure Prompt Service – «для обеспечения быстрого обслуживания»). Если бросить в эту коробку монетку, то горячий чай приносили гораздо быстрее