Самая полезная - талая вода

Польза талой воды заключается также в том, что в ней в отличие от водопроводной нет дейтерия – тяжелого элемента, который подавляет всё живое и наносит серьезный вред организму. Оказывается, талую воду можно приготовить в домашних условиях. Советы дает ивановский диетолог Светлана Удальцова.

- Талую воду готовим из предварительно очищенной питьевой воды, которая заливается в чистые плоские сосуды на 85% их объема, – говорит специалист. – Очистить воду легко: достаточно отстаивать водопроводную воду в течение 6 часов, а затем пропустить ее через обычный кувшинный фильтр…

Посуда с очищенной водой плотно закрывается и помещается в морозильные камеры до полного замерзания. Не следует наливать полный сосуд, потому что если он стеклянный, то может разорваться. Лучше использовать сосуд из пластмассы с маркировкой «Для питьевой воды». Размораживание производится при комнатной температуре в тех самых закрытых сосудах непосредственно перед использованием. Можно выставить их из морозильника перед сном, и утром получается необходимое количество талой воды.

Существуют другие способы получения свежей талой воды, например такой: обычную воду кипятят в течение 1-2 минут, далее резко охлаждают при закрытой крышке под проточной холодной водой до 20-25°С. Разливают эту воду по стаканам с расширенным верхом и помещают в морозилку. После полного замораживания стаканы вынимают и ставят в емкость для постепенного размораживания. Следует отметить, что оттаивание льда ведет к образованию сердцевины величиной с грецкий орех. Поскольку в ней сконцентрированы вредные добавки, то ее выбрасывают.

Есть еще более сложный способ. Нагревают воду до 9496°С, когда она еще не кипит, но уже струйками поднимаются пузырьки. Кастрюлю снимают и резко охлаждают до комнатной температуры. Потом замораживают и размораживают. Таким образом вода проходит все фазы своего кругооборота в природе: испаряется, охлаждается, замерзает и оттаивает. Такая вода особенно полезна, так как имеет большую внутреннюю энергию.