Домашнее печенье с шоколадом

Великолепное домашнее печение с шоколадом и орехами Количество порций10

Время приготовления 45мин. Ингредиенты Масло сливочное 100 Граммов Сахар тростниковый

1/2 Стакана Сахар

1/2 Стакана Яйца

1 Штука Ваниль (экстракт)

1 Чайная ложка Мука

1.25 Стакан Крахмал кукурузный

1 Столовая ложка Сода пищевая

1/2 Чайной ложки Шоколадная крошка

1.5 Стакана Орехи пекан поджаренные

1 Стакан Добавить в книгу рецептов

Распечатать Способ приготовления Взбейте до кремообразного состояния сливочное масло, тростниковый и белый сахар. Добавьте яйцо и экстракт ванили. В отдельной миске просейте муку с кукурузным крахмалом, пищевой содой и солью. Добавьте ее в масляную смесь и помешивайте до получения однородной массы. Добавьте шоколадные крошки и орехи пекан (по желанию). С помощью столовой ложки сделайте шарики из теста (примерно две столовые ложки) и поместите на противень, покрытый бумагой для выпекания, или на тарелку. Поставьте заготовки для печенья в прохладное место минимум на час, либо можно заморозить охлажденное тесто для выпекания в другое время. Разогрейте духовку до 160 градусов. Расположите охлажденные заготовки для печенья на противне таким образом, чтобы между ними оставалось большое расстояние (примерно 7 см). Выпекайте печенье 15-18 минут до появления золотистого цвета по краям. Охладите печенье на противне. При выпекании печенья, для которого тесто было предварительно заморожено, поместите заготовки для печенья на противень и оставьте оттаивать 20 минут при комнатной температуре до выпекания по вышеупомянутому способу. Источник: kareliyanews.ru