Мастер-класс от знаменитого повара
![Мастер-класс от знаменитого повара](http://img1.stavropolye.tv/42778ae2f0bec64739cb50dd33861f1f.jpeg)
Знаменитый шеф-повар Тимур Агзамов раскрыл некоторые кулинарные секреты будущим и уже работающим владикавказским поварам.
«Нужно, чтобы мы готовили блюда и показывали всему миру, что Кавказ - самодостаточный край. Все знают, что такое осетинские пироги, все знают соус цахтон с советских времен, но не все знают, что история этого соуса и происхождение - это и есть Осетия. Местным поварам пора выводить кавказскую кухню на мировой уровень", - уверен Тимур.
В Северную Осетию шеф-повар приехал по программе опережающего профобучения, которую проводит республиканский комитет по занятости населения.