Конфитюр из сладкого и острого перцев
![Конфитюр из сладкого и острого перцев](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/05/54/2411179_52517-640x480.jpg)
Еще один рецепт в мою коллекцию острых приправ. Несмотря на то, что это вроде как конфитюр, его использование гораздо шире: его можно подавать не только как
изысканную добавку в сырной тарелке, но и добавлять в соусы и маринады. Идея из журнала "Гастроном".