Салат «Вкуснятина»!
Этот салат не только вкусный, но и необыкновенно красивый. Подойдет на любой праздничный стол.
Ингредиенты:
- 200 г свежих шампиньонов
- 150 г копченного куриного мяса
- 80 г корейской морковки
- 80 г чернослива
- 150 г свежих огурцов
- 150 мл майонеза
- растительное масло
- перец, соль, зелень
Приготовление:
Этот салат выкладывается слоями в специальной форме, ну а если ее нет, то можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки или пластиковой бутылки.
Берем плоское блюдо и ставим на него форму, которую нужно смазать растительным маслом, чтобы можно было легче снять.
- На дно формы выложить первый слой – нарезанное кусочками куриное мясо, промазать майонезом.
- Второй слой, измельченный чернослив, так же смазать майонезом.
- Третий слой — предварительно нарезанные и поджаренные шампиньоны, смазать майонезом
- Четвертый слой — нарезанные мелкими кубиками свежие огурцы. Смазать майонезом
- Пятый слой — верхний слой корейская морковка. Смазать майонезом.
Когда все слои будут выложены, аккуратно удалить формочку. Украсить готовый салат по своему усмотрению, поставить в холодильник на полчаса, чтобы он пропитался и охладился.
Приятного аппетита!