Роскачество нашло в молоке большинства марок антибиотики

Специалисты Роскачества обнаружили следы антибиотиков в молоке большинства торговых марок, которые популярны в РФ.

Эксперты проверили на качество 90 российских марок молока. Продукция оценивалась по 26 показателям безопасности и качества. Выяснилось, что в молоке 50 брендов находятся антибиотики, однако их содержание не превышает допустимый уровень. Лишь в четырех образцах данное количество было существенно превышено. Об этом пишет газета «Известия». Оказалось, что некоторые производители снизили жирность молока, чтобы увеличить его объем. В этот список попали «Торжокский молочный комбинат «Тверца», молоко «Народное» и «Лакомо». Также выяснилось, что 25 из 90 производителей добавляют в свою продукцию сухое молоко. Бактерии кишечной палочки были найдены в молоке «Белое облако», «Добрая буренка», «Свое наше» и «Таежный Исток». В соответствии с результатами исследования, можно сделать вывод, что 20,5% молока на российском рынке имеют те или иные нарушения.