В Испании на конкурсе выбрали рецепт лучшего «русского» салата

Он оказался не совсем классическим.

Кулинарной выставка прошла в испанском городе Сан-Себастьяне. Здесь же состоялся конкурс на лучший «русский» салат. Как сообщают «Известия» со ссылкой на портал Noticia, победителем стал шеф-повар бара из Барселоны. Его рецепт включал: морковь, картофель, оливки, тунца и майонез.

В Испании «русский» салат является родственником оливье и его рецепты включают в себя самые различные ингредиенты. Например, зеленый горошек, спаржу, рыбу... Некоторые участники конкурса в Испании проявили фантазию и добавили в него совсем экзотические продукты: морского ежа, хамон, темный майонез и сырую рыбу.