Прокормить 10 миллиардов человек может быть возможно

«Если объединить несколько вариантов решения проблемы, наше исследование показывает, что прокормить растущее население планеты возможно», — говорит доктор Марко Спрингманн из Оксфордского университета.«Без определенных действий влияние на окружающую систему пищевой системы может увеличиться на 50–90 % к 2050 году в результате роста населения и роста популярности диет, богатых жирами, сахарами и мясом.