"Перекресток" в Подмосковье обвинили в нарушении веттребований

"Перекресток" в Подмосковье обвинили в нарушении веттребований. Торговый дом "Перекресток" в Наро-Фоминском городском округе Московской области привлечен к ответственности за нарушения требований ветеринарного законодательства, сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Проверка проводилась в магазине "Пятерочка" АО "ТД "Перекресток" на улице Маршала Жукова, дом № 13Б. В магазине были выявлены нарушения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". "Обществом не ведется учет продукции с истекшим сроком годности, не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции", - говорится в сообщении ведомства. Помимо этого, птицеводческую продукцию для дальнейшего производства размораживали в холодильной камере совместно с продукцией, предназначенной для реализации. Это создавало угрозу здоровью потребителя. Торговый дом также не представил...