Ленивые вареники в мультиварке
Ингредиенты:
400 гр творога жирностью 9%
2 ст.л. муки
2 яйца
2 ст.л. сахара
Щепотка соли
Рецепт приготовления ленивых вареников в мультиварке:
Для начала творог нужно протереть через сито, а яйца слегка взбить. Затем смешать творог с яйцами, мукой, сахаром и солью. Хорошо вымесить и скатать из получившегося теста 2–3 тонкие колбаски, после чего нарезать их кусочками шириной 2 см. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 градусов, в чаше вскипятить воду. Всыпать вареники и довести до кипения, варить 5 минут. Готовые варениеи сразу же выложить шумовкой на блюдо. Подавать лучше со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!