Как и чем очистить сковороду с антипригарным покрытием внутри и снаружи?
Даже при регулярном мытье на поверхности сковороды с антипригарным покрытием образуется нагар. Вначале слой загрязнения очень тонкий, незаметный для глаз, однако со временем он увеличивается, и возникает необходимость избавиться от него. Делать это нужно аккуратно, используя лишь проверенные и безопасные средства – абразивные составы могут повредить покрытие и привести изделие в негодность. Подбирать способ чистки нужно исходя из степени загрязнения.
Небольшой нагар
Чтобы очистить сковороду с антипригарным покрытием от тонкого и свежего налета жира, используют обычное моющее средство. Сначала посуду замачивают 10 минут в большой емкости, наполненной горячей водой, чтобы размягчить нагар на внутренних и внешних стенках.
После губкой с жидким гелем для мытья посуды намыливают сковороду, оставляют на 20 минут. За это время чистящий состав разъест пленку и можно будет удалить ее остатки щеткой с мягкой щетиной или губкой и большим количеством проточной воды.
Если отмыть посуду с помощью губки для мытья посуды не получилось, используют другие средства, представленные в таблице:
| Средство | Способ применения |
| Лимонная кислота | Внутрь сковороды насыпают упаковку (30 г) сухого порошка, наливают воду до краев. Ставят на огонь и кипятят. Спустя несколько минут выключают газ, оставляют сковороду отмокать. Через четверть часа сливают воду и очищают поверхность намыленной губкой |
| Сода | Тефлоновую поверхность можно очистить содой, однако нельзя использовать ее в сухом виде, чтобы не поцарапать. Сначала следует приготовить раствор: налить в сковороду воду и размешать в ней несколько ложек порошка. После поставить на огонь и кипятить некоторое время. Затем выключить огонь, оставить жидкость остывать. Через 15 минут слить содовый раствор и протереть стенки и дно сковороды губкой с небольшим количеством геля для мытья посуды. Промыть под проточной водой |
| Разрыхлитель | Используемый для выпечки порошок – еще один из способов удаления гари на сковороде. Пакетик разрыхлителя высыпают в посуду, наливают воду и кипятят. После споласкивают чистой водой |
| Кислое яблоко | Фрукт разрезают пополам и делают по мякоти надрезы ножом, чтобы выступил сок. Прикладывают яблоко местом среза к загрязненной поверхности алюминиевой сковороды, натирают ее. Оставляют на четверть часа, после чего влажной губкой удаляют нагар |
Застарелый налет
Очистить сковороду с антипригарным покрытием от застарелого слоя жира в домашних условиях можно подручными средствами:
| Способ | Порядок применения |
| Бура и нашатырный спирт | В стакане воды растворяют по чайной ложке каждого средства. Жидкостью пропитывают губку, протирают ею внутренние и внешние поверхности посуды. Оставляют на некоторое время, чтобы жир размягчился. После моют с гелем для мытья посуды и хорошо споласкивают |
| Кока-кола | Хороший результат дает использование газированного напитка. Его наливают в сковороду, кипятят. Оставляют до полного остывания, потом моют емкость обычным способом |
| Этиловый спирт | Чистую тряпку смачивают жидкостью, протирают стенки и дно посуды. Под воздействием спирта жир раскиснет и его легко будет удалить обычной губкой и водой |
| Зубная паста | Дома очистить сковороду можно обычной зубной пастой. Пасту наносят на губку и смазывают ею загрязненные участки. Ждут, пока нагар размягчится, после чего смывают проточной водой, очищают губкой с жидкостью для мытья посуды и споласкивают |
Чистка от нагара внутри и снаружи
Если жирная пленка покрывает посуду Тефаль не только внутри, но и снаружи, перед тем как мыть, ее нужно замочить в большой емкости в одном из растворов:
| Средство | Способ применения |
| Кальцинированная сода и силикатный клей | В большую емкость (такую, чтобы сковорода полностью погружалась в нее) наливают 5 л воды. Растворяют в ней пузырек силикатного клея и половину пачки кальцинированной соды. Погружают в раствор загрязненную сковороду, оставляют замачиваться на сутки. После тщательно споласкивают, отмывая от нагара губкой, и моют обычным способом |
| Хозяйственное мыло | В большую емкость наливают 3 л воды, натирают туда на крупной терке два с половиной бруска мыла, высыпают 2,5 пачки пищевой соды. Перемешивают и погружают в получившийся раствор пригоревшую сковороду. Ставят на огонь и кипятят в течение двух часов. После хорошо промывают проточной водой |
| Силикатный клей и хозяйственное мыло | С сильными загрязнениями в домашних условиях поможет справиться мыло и силикатный клей. Брусок натирают на крупной терке, добавляют 100 мл клея, заливают тремя литрами горячей воды. Кипятят в этой жидкости сковороду несколько часов, а затем моют обычным способом |
| Сода, гель для мытья посуды и силикатный клей | К 3 л горячей воды добавляют пачку соды, 50 г клея, 150 мл геля. Оставляют в растворе посуду на 24-48 часов, после чего промывают водой, протирают мыльной губкой и тщательно споласкивают |
| Жидкое стекло и сода | Пачку пищевой или кальцинированной соды заливают двумя флаконами жидкого стекла, добавляют 5 л воды. В раствор кладут сковороду и кипятят несколько часов. После протирают губкой размягчившиеся загрязнения, намыливают посуду внутри и снаружи, хорошо промывают большим количеством проточной воды |
Использование бытовой химии
Почистить сковороду с антипригарным покрытием снаружи можно специальными средствами для удаления застарелого жира. Современные составы выпускают в разном виде:
- Пена. D-Foam, Bagi от «Шуманит», Grill.net, Meitan Home и прочие. Концентрированные растворы эффективно справляются с застарелым запекшимся жиром на любых поверхностях, в том числе и на сковороде.
- Спреи. «Мистер Мускул» и прочие. Их распыляют и оставляют ненадолго, чтобы активные вещества размягчили нагар.
- Гели и кремы. «Антинагар», «Доместос», «Милам». Удобны в применении – достаточно нанести жидкость на губку, протереть ею проблемные участки и сполоснуть водой.
Если налет образуется на посуде после каждого использования, значит, антипригарное покрытие повреждено. Рекомендуется заменить ее на новую.
Даже с самым старым нагаром на сковороде можно справиться в домашних условиях. Главное – подобрать безопасное средство и не пытаться удалить налет острыми предметами или жесткими щетками, чтобы не испортить поверхность посуды.