Могут ли витаминные комплексы продлить жизнь?
В журнале Proceedings of the National Academy of Sciences были опубликованы результаты масштабного мета-анализа, который показал, что некоторые витаминные добавки укрепляют здоровье и увеличивают шансы на счастливую старость.
Витамины - это органические биологически активные вещества, выступающие в качестве катализатора обмена веществ. Они вырабатываются в организме в недостаточном количестве либо не синтезируются вообще, поэтому должны поступать с пищей.
Команда ученых под руководством доктора Брюса Эймса (Bruce Ames) из Исследовательского института при Оклендской детской больнице, или CHORI (Калифорния, США) проанализировали данные многочисленных исследований. Им удалось выявить определенный набор «витаминов выживаемости» и «витаминов долголетия». Доктор Эймс считает, что первая группа веществ необходима для нормального протекания основных физиологических процессов и размножения. Тогда как «витамины долголетия» защищают человеческий организм от повреждений и разрушения. Ученые также отметили, что при недостатке питательных веществ организм начинает усиленно синтезировать «витамины выживаемости», из-за чего теряет способность бороться с мутациями и патогенами.