Суп с плесенью или конфликтный характер некоторых сотрудников детского сада

Руководитель Центра общественного контроля Челябинской области, член Общественной палаты региона Вячеслав Цапов в составе рабочей группы посетил дошкольное учреждение, в котором, по словам воспитателей, детей кормили супом с плесенью и бумагой.

Помимо Вячеслава Цапова в состав рабочей группы вошли представители Комитета по делам образования Челябинска и Контрольно-ревизионного управления Администрации города.

Напомним, информация о возможном некачественном питании в детском саду № 472 попала в СМИ накануне. Двое воспитатели сообщили о нарушениях — недовесе мясных котлет, неспелых фруктах и посторонних предметах в пище для малышей. Однако заведующая данные факты опровергла, причина, по ее мнению, в излишней эмоциональности и конфликтном характере некоторых сотрудников детского сада.

Чтобы проанализировать ситуацию в учреждение и была направлена внеплановая проверка. Сегодня ревизоры побывали в пищеблоке, проинспектировали хранение продуктов, оценили их качество и сроки годности, а также проверили соблюдение санитарно-эпидемиологических требований.

«Лично побывал на кухне детского сада. Все чисто, есть надлежащее оборудование, продукты хранятся по всем правилам. Возможно, факты, о которых рассказали воспитатели, имели место. Но, если говорить о плесени в супе или о недовесе котлет, то это, по их же словам, было год назад и проверить данный факт сейчас мы уже не можем. Заведующая уверяет, что сегодня процесс приготовления пищи строго соблюдается. Это подтверждает и тот факт, что у родителей никаких нареканий по питанию нет, дети тоже не жаловались. Садик на хорошем счету. Однако руководителю учреждения была дана рекомендация — снять эмоциональную напряженность. Необходимо провести собрание с родителями, доложить об итогах проверки, рассказать о том, что дети не останутся без воспитателей: уволившимся по собственному желанию уже найдена замена. Пока конфликт не будет разрешен, детский сад будет находиться под особым контролем», — резюмировал Вячеслав Цапов.

Кроме того, ревизоры проверили еще одну жалобу воспитателей — на низкие зарплаты. Были подняты все необходимые документы. Протокол проверки будет готов 26 октября.