Вместо каши - бутерброд. Почему питание детей в школах испортилось

Ученики сразу нескольких районов Петербурга столкнулись с проблемой: вместо привычных и полезных продуктов в школьных столовых им теперь выдают бутерброды и сосиски в тесте. В чём причина кардинальных перемен в меню?