САЛАТ «ФАНТАЗИЯ» от которого вся семья в восторге! Попробуйте и Вы!

Заглянула сегодня в свою книгу рецептов, и попался на глаза салат «Фантазия», незаслуженно забытый. А он нам так нравится. И я решила приготовить и поделиться с вами.

Для приготовления нам понадобится:

Варёные:

• картофель
• морковь
• свекла
• яйца

Сырые:

• редька
• лук
• яблоко

Приготовление:

 

• Майонез (я люблю Кальве) на выбор

Продукты для салата

 

Приготовление:

Лук порезать кубиками и залить кипятком на 2-3 минуты, промыть холодной водой (чтобы снять горечь).

Далее отдельно трём на тёрке и выкладываем всё слоями, смазывая каждый майонезом.

1 слой: картофель + майонез + залитый кипятком лук

2 слой: лук + майонез

 

3 слой: свекла + майонез

 

4 слой: редька зелёная + майонез

 

5 слой: морковь + майонез. ЗАБЫЛА СФОТОГРАФИРОВАТЬ.
И последний, верхний слой: яйца для украшения.

Верхний слой без майонеза — украшение.

Дать постоять немного, чтобы овощи «подружились».
И приятного аппетита!