Маринованный перец, фаршированный капустой: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Любители фаршированного перца могут приготовить его под маринадом, чтобы запастись вкусной закуской на зиму. Такое блюдо делают и небольшими порциями для повседневных трапез и для праздников. Начинка из капусты и смеси овощей подойдет в пост, в другие дни можно повысить ее калорийность, соединив с мясом. Различные маринады придают фаршированным перцам оригинальные оттенки вкуса.