Роспотребнадзор потребовал закрыть 2 шаурмичные в Чите после отравления посетителя

Иски о приостановлении работы двух точек продажи шаурмы, где отравился посетитель, направлены в суды Читы, сообщается 26 октября на сайте управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю.

«Основанием для проведения проверок явились обращения потребителя по факту отравления при употреблении шаурмы. [...] По результатам проверок составлено два протокола об административном правонарушении и два протокола о временном запрете деятельности. Материалы направлены для решения вопроса в суды», - говорится в сообщении.

По информации Роспотребнадзора, проверенные заведения не были подключены к водопроводу, повара работали без головных уборов, не соблюдался температурный режим хранения мяса, также были выявлены другие нарушения санитарно-гигиенических норм.

«Изъято из оборота и утилизировано 30 килограммов свинины без товарно-сопроводительных документов в присутствии специалиста управления способом, исключающим возможность её использования в пищу», - отметили в ведомстве.

Роспотребнадзор не сообщил название заведений, которые требует закрыть.