Ярмарки выходного дня в Уфе: что почем?
Мы посетили, пожалуй, самую большую и самую популярную ярмарку Уфы – в Кировском районе. Если вы пенсионер, то можете торговать здесь бесплатно. Для остальных категорий одно торговое место – 100 рублей. Эту ярмарку любят и продавцы, и покупатели, которые прогуливаются здесь буквально часами. Один недостаток – всем места не хватает, поэтому фермеры занимают его еще с утра в пятницу.
На уфимских сельхозярмарках чего только нет – начинается все с носков и кончается арбузами. Облепиха – 150 рублей за кило, веники – по 50 рублей. В общем, цены приемлемые.
В преддверии зимы все запасаются валенками, но, оказывается, они делятся на два типа – фабричные и ручной работы. Мы не поняли, чем они отличаются друг от друга, но продавец заверила, что ручные очень мягкие.
Рамиль Кабиров из деревни Рятуш Нуримановского района, где осталось всего четыре дома. У него почти 200 пчелосемей, но урожай меда в этом году средний – накачал около двух тонн. Почему занимается пчелами? По его словам, на селе жителям, чтобы выжить, где нет ни колхозов, ни совхозов, осталось заниматься только двумя вещами – держать скот или заниматься пчелами. Работа пчеловода очень тяжелая в буквальном смысле – один улей весит 80 килограммов, а его за лето надо перетащить несколько раз. Но заниматься скотиной, по его словам, это еще более тяжелое дело.
Очень много продавцов носков. В основном все покупают их на Демской оптовой базе. Но предприниматель Альберт удивил нас. У него все носки ручной работы из козы, овцы, яка, ангорки, верблюда – никакого Китая. За носками он ездит в деревню Рассказово – это 1600 километров от Уфы. Эта деревня под Тамбовом является российской носковой столицей. По заказу предпринимателя местные жители этой деревни вяжут для него носки с эмблемой хоккейного клуба «Салават Юлаев». Носки стоят 200 рублей.
Он занимается носковым бизнесом уже 7 лет.
Рифа Ринатовна работала экономистом, сейчас на пенсии. Сегодня она продает корни топинамбура. Очень полезная вещь для поджелудочной железы и для тех, кто страдает от сахарного диабета.
Светлана и Равиль Султановы из деревни Преображенка Иглинского района. На ярмарке около 40 точек, где продается мед. Все пчеловоды обычно представляют свою продукцию семьями. И как показывает практика, все они очень доброжелательные и разговорчивые люди. Если вам не с кем пообщаться – идите к пчеловодам, они могут говорить на любую тему, и не только про пчел.
Спрашиваем, чем отличается дикий мед от не дикого? Да, в общем-то, ничем, даже цена такая же – 1700 рублей за трехлитровку.
Подмор – мешочек с мертвыми пчелами – 50 рублей. Это вещь для тех, кто понимает. Настаивается на спирту – применяется внутрь или наружно – помогает от простатита и множества других болезней.
Тыквы сорта «Малютка». 15 рублей за кило.
Морковка из Камышлов за 15 рублей. Некоторые морковины по полкило. Вообще в этом году небывалый урожай овощей, и особенно уродилась картошка.
Уродилось все – картошка, свекла, морковь, капуста, кабачки, тыквы...
Где-то есть теплицы с обогревом, где круглый год выращиваются зелень и редис.
На чеснок установилась твердая цена – 150 рублей за кило.
В этом году, видимо, неплохой урожай яблок.
Новый урожай грецких орехов из Узбекистана – 350 рублей.
Продавцов меда очень много, и особенно на него никто не кидается. По словам продавцов, падает покупательная способность населения.
Светлана Юрьевна из Булгаково продает кое-что со своего огорода, но один ее товар удивил. Она продает осиновые палки по 50 рублей за штуку! По ее словам, осиновую палку надо класть под подушку – осина снимает головную боль. Еще осиновые палки можно заваривать и пить как чай – помогает от многих болезней.
Помидоры по 30 руб., и еще разрешают порыться.
Шикарная капуста за 15 рублей.
Бирские яблоки такие красивые.
Цветная капуста приехала из Оренбургской области.
Вот что нужно есть в первую очередь! У Регины сельдерей по 25 рублей за штуку – он приехал из села Калмашбашево Чекмагушевского района.
Виноград по 65 рублей в изобилии.
Семья пчеловодов Валентина и Александр Жарковы из Ергизлов Кугарчинского района. Чтобы приехать в Уфу, они преодолели 350 километров. В городе они снимают на два дня жилье за 3500 рублей, еще надо денег на еду, 1500 рублей на бензин… Это же сколько надо продать меда?
Масло из Киргиз-Мияков с запахом семечек - 260 рублей за 5 литров.
От пчел отходов нет – на продажу идет все.
Редкая вещь – мед с крышечками от сотов.
Такое ощущение, что на селе половина жителей занимается медом.
Распродажа меда...
Яблок каких только сортов нет!
Индустрия семечек.
Летающая капуста.
У ребят из Средней Азии капуста по 15, а фейхоа всего 60 рублей за кило!
Как только появляется табличка, что все это выращено фермером, сразу выстраивается очередь.
Картофель «Гала» выращен в Кармаскалинском районе.
Ярмарки выходного дня привлекают в основном пенсионеров, молодежь предпочитает супермаркеты.
Арбузы по 100 рублей за штуку. Спрашиваем у продавца, ведь они все разные… Отвечает, бери какой хочешь, какой сможешь унести...
В воскресенье, 28 октября, торговля продолжится на пяти ярмарочных площадках: напротив домов №3,5, и 7 по улице Рабкоров в Кировском районе; по улице Интернациональная у пересечения с Машиностроителей в Калининском районе; на пересечение улицы Мушникова и бульвара Баландина в Калининском районе; площади перед Дворцом Спорта в Октябрьском районе; на площади имени Серго Орджоникидзе в Орджоникидзевском районе. К участию в ярмарках приглашаются республиканские сельхозпроизводители. На ярмарках запрещена продажа мясных продуктов и молочных изделий.
Время работы ярмарок с 10:00 до 16:00.