Печеные яблоки с начинкой
![](http://mtdata.ru/u25/photo2956/20355267644-0/original.jpg#20355267644)
Подготовить ингредиенты.
![](http://mtdata.ru/u24/photo442E/20801413342-0/original.jpg#20801413342)
Яблоки промыть и очистить от сердцевин (удобнее всего это делать ножом для чистки овощей, у него неострый носик, а значит, он не проткнет яблоко). В зависимости от размера яблока и семечек, должно получиться отверстие диаметром 1,5—3 см.
![](http://mtdata.ru/u25/photo6326/20578340493-0/original.jpg#20578340493)
В каждое яблоко положить по нескольку вишенок, пару ложек абрикосового джема, посыпать корицей и мускатным орехом.
Совет. Вместо абрикосового джема можно взять любое варенье или мед. Вместо вишни — любые ягоды, свежие или мороженые. А можно просто засыпать вишню сахаром.
![](http://mtdata.ru/u23/photoCF51/20909121946-0/original.jpg#20909121946)
Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекать около получаса (время приготовления зависит от размера и «плотности» яблок). Стадию готовности каждый определяет по своему вкусу: кому-то нравятся яблоки, держащие форму (но они внутри останутся немного «сырыми»), кому-то мягкие, треснувшие и слегка развалившиеся (они будут таять во рту).
![](http://mtdata.ru/u23/photoD22F/20132194795-0/original.jpg#20132194795)
Готово! Приятного аппетита!
![](http://mtdata.ru/u24/photo1AFE/20247559040-0/original.jpg#20247559040)
Автор — Елена Володина