Новости по-русски

Хлеб Дюкана

Выпечка тоже бывает полезной! Так что не стоит от неё отказываться, нужно всего лишь найти подходящий рецепт. В большинстве случаев необходимо отказаться от пшеничной муки, как и в данном случае.

Описание приготовления:

Творог в данном рецепте к месту! Он одновременно сделает текстуру мягкой, а вкус насыщенным. Для того, чтобы выпечка получилась идеальной — запекайте её в хлебопечке. Но для начала ознакомьтесь с тем, как приготовить хлеб Дюкана с отрубями и кунжутом.

Ингредиенты:

  • Творог  — 120 Грамм
  • Отруби овсяные  — 12 Ст. ложек
  • Отруби пшеничные  — 12 Ст. ложек
  • Фруктоза  — 1 Ст. ложка
  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Дрожжи сухие  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 1,5 Чайных ложки
  • Кунжут  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Хлеб Дюкана»

В форму для хлебопечки разбейте яйца и добавьте творог.

Затем добавьте соль и фруктозу.

Затем введите отруби и дрожжи.

Поставьте режим «Быстрый хлеб» на 2 часа в хлебопечке.

Спустя 30 минут добавьте в поднявшееся тесто кунжут.

Готовый хлеб остудите и подавайте. Приятной дегустации!

Читайте на 123ru.net