Siegfried Rheinland Dry Gin 41% by Rheinland Distillers, Германия
Цена в Германии €29,90 за 0,5 л (~₽2250 по текущему курсу).
Ниже получилась история не столько о джине, сколько о маркетинге малоизвестного производителя и нетипичном монобрендовом баре.
Неделю назад знакомая пригласила отметить день ее рождения в странное место – якобы хороший коктейльный бар, работающий исключительно по четвергам. Казалось бы: если коктейли действительно хороши, то почему только раз в неделю и по четвергам?
Бар оказался переоборудованной стойкой ресепшн в офисе производителя – Rheinland Distillers – алкостартапа из Бонна. Ничем не примечательное небольшое здание в ряду таких же 2–3–этажных жилых домов (некоторые переоборудованы под офисы), никакой вывески, только небольшая веранда перед входом и маленькая табличка у двери. За дверью сразу же врезаешься в барную стойку с хорошим бутылочным наполнением, а за ним еще одна комната с плюшевыми диванами и креслами. Этажом выше располагается офис производителя.
В меню: два джин–тоника, два шампанских, три вина, два пива, три коктейля на основе джина, минеральная вода и лимонад. Бар и в самом деле работает только по четвергам с 18 до 24 и, если часов в 7 еще как–то можно в него войти, то после 8 вечера внутри как у подножия вавилонской башни – на площади примерно 40 кв.м нужно протискиваться среди немцев, японцев, хорватов, греков, итальянцев и прочих чилийцев. На выбор минимум три тоника, щедрые порции джин–тоника по 0,5 литра. При желании можно заказать бармену что–нибудь хитровыебанное не из меню и у него это отлично получится за 9–11 евро. Собственно, для этого и предназначена батарея бутылок. Оказалось, существует не только безалкогольное пиво – Rheinland Distillers также производит безалкогольный джин (€19,90 за 0,5 л в магазине)!
А, я же про джин собирался рассказать. Хороший, мягкий. Обещают использовать 18 растений для придания оригинального вкуса. Siegfried за короткую историю успел получить 12 наград от Нью–Йорка до Гонконга, в основном золотых. Собственного производства нет, джин разливается на одном из местных заводов. На следующий день я увидел этот джин в супермаркете и не поверил глазам: вчерашний Siegfried стоит почему–то в 2 раза дороже Bombay Sapphire (надо заметить, я – совсем не фанат джина, но иногда с удовольствием пью джин–тоник или негрони, и наивно думал, что ничего дороже Сапфира не существует).
Тут будет уместна такая история:
В Германии производится более 100 марок джина, импорта тоже хватает. Один из немецких спецов по джину (джин–сомелье?) спросил у одного из крупных производителей алкоголя на условиях анонимности, почему при такой высокой конкуренции и относительной простоте производства его джин стоит так дорого? Ответ: «Я знаю, что наш джин слишком дорогой. У нас никогда ранее не было продукта с такой высокой маржинальностью. Это не связано с расходами на производство. Но это работает. Покупатели вырывают продукт из наших рук».
PS На фото бутылка Зигфрида из арт–серии, стандартная этикетка выглядит серьезнее, цена не отличается.
Написал fromark на wine.d3.ru / комментировать