Новости по-русски

Звездные блины

Звездные блины


Простой рецепт бездрожжевых блинов. Блины по этому рецепту получатся даже у начинающей хозяйки. Ничего не приливает, а блинчики получаются тоненькими и очень вкусными. Знакомьтесь с рецептом!

Описание приготовления:

Рекомендую ничего не менять в этом рецепте, тогда блины у вас точно получатся: и правильно пожарятся, и будут вкусными!

Ингредиенты:

  • Кефир  — 500 Миллилитров
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Мука пшеничная  — 6 Ст. ложек
  • Масло растительное  — По вкусу
  • Масло сливочное  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Звездные блины»

Звездные блины - фото шаг 1
1. Молоко с кефиром нагрейте до теплого состояния.

Звездные блины - фото шаг 2
2. Добавьте яйцо, сахар, соль и соду. Хорошо перемешайте.

Звездные блины - фото шаг 3
3. Добавьте муку и хорошо перемешайте тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно быть как сметана.

Звездные блины - фото шаг 4
4. Добавьте ложку растительного масла.

Звездные блины - фото шаг 5
5. Жарьте блины, на сковороде с растительным маслом. Готовые блины смажьте сливочным маслом, это удобно делать наколов кусочек на вилку.

Звездные блины - фото шаг 6
6. Приятного аппетита!

 

Читайте на 123ru.net