Первую в России линию производства лактозы открыли в Ставрополе

Раньше сто процентов лактозы российские производители вынуждены были закупать за рубежом. Теперь необходимое для фармацевтики и пищевых производств вещество делают на заводе в Ставрополе. Новая линия может производить пять тонн товара в сутки, это примерно десятая часть того, что нужно российскому рынку. Старт её работе дали министр науки и высшего образования России Михаил Котюков и губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров, а о тонкостях производства им рассказал гендиректор МКС Сергей Анисимов.Технологию производства лактозы высокой степени очистки создали сотрудники завода совместно с учёными СКФУ, а оборудование для него приобрели во Франции. Молоко для выработки поставляют местные аграрии.Как сообщалось ранее, научные организации края могут собрать в единый центр. Ещё в крае собрали новейший «самостоятельный» беспилотник.Фото: Эдуард Корниенко/«Победа26».