Глава Союза сомелье рассказал, как готовился рейтинг лучших российских розовых вин

В России специалисты Роскачества составили список самых качественных отечественных розовых вин стоимостью от 200 до 500 рублей. В связи с этим руководитель рабочей группы Роскачества по созданию "Винного гида России", глава Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян рассказал, как готовился этот рейтинг, сообщает Nation News. «Оценка этих вин происходила серьезно и вслепую, никто не видел ни брендов производителей, ни названий вин. 25 человек в течение недели с утра до вечера дегустировали по 50 образцов. И когда была подсчитана общая оценка, получилось то, что сегодня опубликовали», – отметил специалист. Он также отметил, что среди дегустируемых образцов были и те, которые не прошли проверку, но их названия в этом году публиковать не будут. Информация появится в следующем году, когда пройдет новая дегустация. «У нас есть процедура: когда вино получает низкий балл, то официальное письмо направляется производителю. Так что весь список проверен миллион раз, и самое важное, что ни один из членов жюри ничего не видел. И даже я, руководитель группы, ничего не видел», – рассказал Саркисян.