Ни одно застолье не проходит без морковного салата: не ломаю голову, что приготовить
Морковка лежит на прилавках магазинов круглый год. Особого ажиотажа возле нее никогда нет, а зря. Ведь, кроме заправки в суп, из моркови можно сделать много разных салатов, которые охотно будут есть и взрослые, и дети.
Витаминный салат из моркови
Редакция «Так Просто!» подобрала 7 оригинальных рецептов салатов из морковки, которые украсят праздничный стол и повседневный обед.
© Depositphotos
Морковный салат с капустой
Ингредиенты
- 2 моркови
- 1 луковица
- 500 г капусты
- 30 г зелени
- 1 лайм
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
Приготовление
© Depositphotos
Салат с морковью, тыквой и яблоком
Ингредиенты
- 500 г моркови
- 500 г яблок
- 100 г запеченной тыквы
- 100 г грецких орехов
- 100 г изюма
- 100 г кураги
- 1 ч. л. мёда
- 4 ст. л. сметаны
Приготовление
© Depositphotos
Легкий салат с редькой
Ингредиенты
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 1 редька дайкон
- 1 свежий огурец
- 2 болгарских перца
- 200 г ветчины
- 2 ст. л. уксуса
- 1 ст. л. горчицы
- 8 ст. л. подсолнечного масла
- соль, перец по вкусу
Приготовление
© Depositphotos
Салат с чесноком и сыром
Ингредиенты
- 2 моркови
- 150 г твердого сыра
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
Приготовление
© Depositphotos
Морковный салат с фасолью
Ингредиенты
- 200 г морковки по-корейски
- 250 г консервированной фасоли
- 2 красных сладких перца
- 1 красный лук
- 1 пучок зелени
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 лимон
- подсолнечное масло
- соль, перец по вкусу
Приготовление
© Depositphotos
Салат с сухариками
Ингредиенты
- 3 моркови
- 2 зубчика чеснока
- 300 г сухарей
- 200 г твердого сыра
- майонез
- соль, перец по вкусу
Приготовление
© Depositphotos
Салат с грибами и морковью
Ингредиенты
- 2 моркови
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 2 зубчика чеснока
- подсолнечное масло
- соль по вкусу
Приготовление
© Depositphotos
Вот сколько можно приготовить салатов с морковкой. Этот овощ недооценивают, ведь морковь полезна и всегда под рукой. Из этого корнеплода можно делать как овощные салаты, так и фруктовые. Раннее мы делились подборкой салатов из свеклы. Эти полезные салаты помогут похудеть, их можно есть в неограниченном количестве.
- Поделиться на Facebook
published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc