Назвали самый полезный российский суп: ярославцы любят "опасный"

Не всегда слово "полезно" означает "вкусно". К чему пришли эксперты.

Похоже россияне переоценивают значение мяса и рыбы. К дню супа, который отмечаетрся сегодня, 5 апреля, эксперты назвали "РИА Новости" самые полезные супы.
Первое место в рейтинге досталось овощному (вегетарианскому супу). Среди ярославцев он не очень популярен. Так, в опросе группы "Pro Города" ВКонтакте за него не голосовали. А вот менее полезными специалисты называют супы на мясном бульоне. В частности, солянку. Она повышает уровень холестерина. За этот суп проголосовали 33 процента опрошенных ярославских гурманов.
С осторожностью эксперты относятся и к грибному супу.
Променяли лягушек: почему китайцы массово закупаются курицей из Ярославля.