В ЕС намерены запретить наименование «вегетарианский бургер»

Европейский парламентский комитет по сельскому хозяйству заявил о необходимости заменить «вегетарианский бургер». Так, блюдо предполагается переименовать в «вегетарианские диски», прекратив использование таких наименований как «бургер», «стейк», «эскалоп», сообщает Ридус. Вместе с тем, у веганских колбас и соевых продуктов рассчитывается также произвести перемаркировку. Однако, следующие этапы будут выполнены после голосования по пересмотру правил маркировки продуктов питания, которое пройдет в Европейском парламенте в мае. Отмечается, что некоторые члены Европарламента считают голосование катализатором давления со стороны мясной промышленности. Наряду с тем, парламентским комитетом по сельскому хозяйству запрет был одобрен.