Официальное поминальное меню составили в Казахстане
В Атырауской области Казахстана составили официальное поминальное меню для мусульман, которые были слишком расточительны. Об этом сообщил портал Mgorod.kz.
Главный имам центральной мечети «Имангали» Батыржан Мансуров распространил список блюд для поминального обеда (садака) среди прихожан.
Имам пояснил, что меню — это вынужденная мера, поскольку в последнее время местные жители стали проводить поминки слишком пышно. Отмечается, что ранее тему слишком роскошных поминок ранее уже поднимали на одном из общественных советов Атырауской области.
В официальное поминальное меню входит национальное казахское блюдо из теста — баурсаки, которое заменяет хлеб, также в список вошло другое национальное блюдо — тары-талкан, готовящееся из пророщенных семян пшеницы. Кроме того, семь шелпеков-лепешек, урюк, хурма, сливочное масло, сметана и горячее из риса.
Православная община согласилась с имамом Мансуровым. На поминках стоит подавать исключительно необходимые продукты, а не деликатесы, считает служитель Успенского собора, священник Михаил.
В Казахстане основной религией является ислам. Около 70% населения страны мусульмане.