Названы бренды кефира и йогуртов, употребление которых опасно для здоровья

Роскачество проверило самые популярные среди россиян марки кисломолочных продуктов, далеко не все рекомендованы для употребления

Кисломолочные продукты очень полезны для здоровья, они улучшают пищеварение, содержат витамины и подходят для диеты. Конечно, если этот продукт натуральный и качественный.

Эксперты Роскачество отправили на экспертизу питьевые йогурты, простоквашу и кефир известных марок. Все их можно увидеть и на полках владимирских магазинов. Было проверено 20 образцов, а к покупке рекомендовано всего 4, в черный список попали 7 наименований, еще 9 - в преречень товаров с замечаниями.

Что проверяли?

Кефир: «Домик в деревне», «Простоквашино», «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Лакомо / Наша семья», «Рузский кефир», «Асеньевская ферма»

Йогурт питьевой натуральный (без наполнителей): «Активиа», «Слобода», Landliebe, Valio, «Рузский», «Асеньевская ферма», «МясновЪ / Ферма»

Простокваша: «Останкинское», «36 копеек», «Из Вологды / Вологжанка», «Каждый день», «Простоквашино», «Рузская»

Эксперты рекомендуют

По результатам проверки специалисты рекомендуют к покупке всего четыре продукта. Это кефиры 3,2% жирности «Асеньевская ферма», «Наша семья» (3,2%) от «Лакомо» и «Простоквашино», а также простоквашу «Каждый день». Все они соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям.

Товары с замечаниями

В список товаров с замечаниями попали девять образцов. Самая распространенная проблема — несоответствие состава указанному на этикетке. В продуктах присутствует немолочный жир и «добавленные» ингредиенты, а также наблюдается недостаток дрожжей или кисломолочных бактерий.

К примеру, попавших в перечень йогуртах «Активиа», «Слобода», Valio, «Асеньевская ферма», «МясновЪ / Ферма» выявлен крахмал, который не указан в составе. В йогуртах «Слобода» и Valio, а также в кефире «Домик в деревне» обнаружено содержание фосфора в несколько раз больше, чем кальция, что говорит о вероятном наличии добавленных фосфатов.

Черный список

В черный список «Росконтроля» попали семь продуктов. Среди них — простокваша «36 копеек», в которой выявили превышение нормы содержания плесени в 46 раз!!! Также специалисты не рекомендуют к покупке «Рузский» йогурт и «Рузскую» простоквашу, поскольку там обнаружена замена молочного жира на растительный. А в кефире "Коровка из Кореновки" дрожжей в 100 раз меньше положенного. Не рекомендуют к употреблению также: кефир "Вкуснотеево", 3,2%, простоквашу "Простоквашино" и "Из Вологды / Вологжанка".

Ранее "Pro Город" писал о том, что в Роскачестве назвали сосиски, которыми можно отравиться.