Ученые: людям среднего возраста необходимо употребление белка

В среднем возрасте очень важно есть белковую пищу – она необходима для укрепления мышц, показало исследование. Ученые из Университета Макгилла в Монреале (Канада) сделали вывод о том, что в среднем возрасте необходимо употреблять по возможности больше белковой пищи. По словам специалистов, белок способствует мышечному росту и помогает нарастить мышечную массу быстрее, чем другая пища. В эксперименте ученых приняли участие 300 человек в возрасте от 25 до 40 лет. Он показал, что если мужчины и женщины в целом физически активны, то, употребляя белковые продукты, они могут обзавестись более существенной мышечной даже без интенсивных тренировок. Ученые констатировали, что при условии регулярной физической активности и правильного питания включение в рацион белковых продуктов помогает увеличить мышечную массу и, благодаря этому, также избавится от лишнего веса. «Помимо наращивания мышц белок помогает в борьбе с лишними килограммами. Если каждый день съедать яйцо и ложку арахисового масла, организм будет работать быстрее, увеличится метаболизм жира и тело станет более подтянутым», - резюмировали специалисты. Ранее МедикФорум публиковал мнение врача-диетолога Алексея Ковалькова о том, почему в России растет число людей с ожирением. В качестве одного из факторов эксперт назвал снижение количества употребляемой россиянами белковой пищи.