Шесть вкусных блюд, в которых меньше 100 калорий
Аппетитные закуски и необычные десерты, за которые не придется «расплачиваться» в фитнес-центреФРУКТОВЫЕ МАФФИНЫ (99 КАЛОРИЙ) СЛОЖНОСТЬ ПростоТИП Десерт
ВРЕМЯ 30 минут
ПЕРСОН 4 Ингредиенты 2 банана1 чашка клубники (около 12 штук)Половина яблока1/2 чашки красного винограда (12-15 шт)1/4 чашки растительного/рапсового масла1 1/2 чашки пшеничной муки1 чайная ложка соды
Соль Приготовление Разогрейте духовку до 180 градусов.
Порежьте бананы, раздавите их вилкой в пюре.
В блендере смешайте клубнику, яблоко и виноград до однородной массы и добавьте в миску с бананами.
Добавьте к фруктовому пюре масло, муку, соду и соль.
Заполните тестом формочки для выпечки.
Выпекайте около 18-20 минут. ПРЯНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ (98 КАЛОРИЙ) СЛОЖНОСТЬ ПростоТИП Закуска
ВРЕМЯ 30 минут
ПЕРСОН 4 Ингредиенты 1 большой фенхель, нашинковать6—8 небольших морковок, вымыть, нарезать вдоль1/2 головки цветной капусты, разобрать на мелкие соцветия6 зубчиков чеснока, очистить и измельчить4 чашки яблочного уксуса1 стакан сахара4 веточки розмарина6 столовых ложек смеси любимых специй1 столовая ложка соли2 перца халапеньо, нарезать2 1/2 стакана воды Приготовление В большой миске смешать фенхель, морковь и капусту.
В среднюю кастрюлю перелить уксус, сахар, специи, соль, чеснок, розмарин, перец и воду. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить до тех пор, пока сахар полностью не растворится (около 4 минут). Охладить 10 минут, а затем залить маринадом овощи.
Накрыть полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник минимум на 4 часа или всю ночь. Слить маринад перед подачей на стол. ТЫКВЕННЫЙ ЙОГУРТ (80 КАЛОРИЙ) СЛОЖНОСТЬ ПростоТИП Десерт/Завтрак
ВРЕМЯ 5 минут
ПЕРСОН 1-2 Ингредиенты 1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта1/4 стакана тыквенного пюре1/4 чайной ложки ванильного экстрактаСахар/Сироп агавы
Корица Приготовление Смешать в миске йогурт и тыквенное пюреПодсластить, добавить ванильный экстракт, корицу или любую любимую специю для выпечки. Оригинальный завтрак готов! МОРКОВНЫЕ ЧИПСЫ (79 КАЛОРИЙ) СЛОЖНОСТЬ ПростоТИП Закуска
ВРЕМЯ 35 минут
ПЕРСОН 1-2 Ингредиенты 2–3 большие моркови1/2 чайной ложки оливкового масла1/8 чайной ложки морской соли Приготовление Разогрейте духовку до 180 градусов.
Вымойте и очистите морковь. Тонко-тонко нарежьте на кружочки.
Опустите ломтики в миску и перемешайте с оливковым маслом и солью.
Застелите противень пергаментной бумагой, выложите морковь в один слой.
Выпекайте 15-20 минут или до тех пор, пока морковь не высохнет и станет хрустящей. Внимательно следите за процессом — морковь можно очень быстро сжечь. РОЛЛЫ С АВОКАДО И ХУМУСОМ (100 КАЛОРИЙ) СЛОЖНОСТЬ ПростоТИП Закуска/Ланч
ВРЕМЯ 5 минут
ПЕРСОН 1 Ингредиенты 2 ломтика запеченной индейки2 ломтика авокадо4 кружочка крупного помидора1 столовая ложка хумуса
Пита или лаваш Приготовление Смажьте лаваш хумусом.
Выложите сверху кусочки индейки, авокадо и помидор. Скрутите в аккуратный ролл — легкий ланч готов. КРЕВЕТКИ КАРРИ (98 КАЛОРИЙ) СЛОЖНОСТЬ ПростоТИП Горячее блюдо
ВРЕМЯ 15 минут
ПЕРСОН 2-3 Ингредиенты 500 гр больших креветок, очистить1 столовая ложка карри1 зубчик чеснока, порубить1 столовые ложки тертого свежего имбиря2 чайные ложки рубленой кинзы1/2 чайной ложки измельченного красного перца1/4 чайной ложки соли1 столовая ложка растительного масла Приготовление Разогрейте духовку до 200 градусов.
В большой миске смешайте карри, чеснок, имбирь, кинзу, перец и соль. Обваляйте в специях креветки.
Сбрызните маслом лист для выпечки и выложите креветки ровным слоем.
Запекайте до тех пор, пока креветки станут непрозрачными (около 5-7 минут). Во время сервировки украсьте листочками кинзы. Читайте НАС ВКонтакте