Как заготовить и сохранить семена собственных томатов
Как заготовить и сохранить семена собственных томатов
Заготовить и сохранить семена собственно выращенных томатов не так и сложно. Теперь, конечно, можно купить любые семена в садовых магазинах, но, думаю, каждый из вас сталкивался с проблемой, когда купленные семена не всходят или всходят, но долго болеют. Как правило, сохраняя собственные семена, вы имеете в наличии значительно большее их количество, чем покупаете в пакетиках в магазине, а это значит, что обязательно получите урожайные всходы. Благодаря рекомендациям, данным ниже в этой статье, я смогла осенью заготовить и сохранить семена понравившихся мне томатов - на фото вверху, как раз эти семена, - а весной посадить их на рассаду. Считается, что сажать собственные семена надо только на второй год, тогда будет хороший и большой урожай; но я собирала замечательные крупные томаты и урожаем осталась довольна. Возьмите очень спелый, но не перезревший томат и разрежьте его пополам. Выдавите мякоть вместе с семенами в пластиковый контейнер и накройте его в несколько слоев марли. Семена не должны задохнуться, но должен начаться процесс брожения. Уберите контейнер на 2 дня в прохладное, хорошо продуваемое место: сарай, гараж, крыльцо под навесом. Не забывайте перемешивать томатное пюре раза два в день. На 3-ий день, когда сок от томатов станет светлее, процедите сбродившее томатное пюре через сито, марлю или специальный фильтр для кофе. Залейте семена водой, для того, чтобы всплыли пустые и не всхожие. Затем промойте их, рукой протирая и удаляя через сито лишнее томатное пюре. Оставшиеся семена разложите на пергаменте или газете и дайте им высохнуть при комнатной температуре примерно 3 — 4 дня. Разложите высушенные семена в пакетики и обязательно подпишите их названия, год и месяц заготовки. Храните семена в сухом теплом помещение без резких перепадов температуры. Не забудьте, что семена можно брать только от сортовых томатов, а не гибридов «F1». От гибридов могут получится томаты совершенно не похожие на «родителей»: другой формы, цвета и даже вкуса. Если вы сможете заготовить и сохранить семена томатов, то всхожесть они сохраняют до 5 лет.