Сегодня – день рождения русской водки
Именно в этот день, то есть 31 января великий русский ученый-химик Д.И.Менделеев защитил свою известную на весь мир уникальную диссертацию «О соединении спирта с водой». Это произошло в 1868 году.
В этом научном труде Дмитрий Иванович доказал, что идеальная для восприятия нашим организмом крепость раствора спирта и дистиллированной воды составляет 38 градусов. С тех пор русская водка и выпускается приблизительно в этой концентрации.
Почему приблизительно? Да потому что... Читать дальше...