Оджахури
Ингредиенты
свинина (шея)
220 г
картофель
250 г
лук
50 г
чеснок
3 г
масло растительное
90 мл
помидоры
90 г
зелень (укроп и базилик)
Процесс приготовления
С грузинского «оджахури» переводится как «семейное» – то есть блюдо, предназначенное для всей семьи. Приготовить его несложно. Первым делом нужно подготовить ингредиенты. Чеснок очистить. Картофель очистить, крупно порезать. Читать дальше...