Осетр. Жареный стейк
![Осетр. Жареный стейк](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019may/26/57/2544246_79141-640x480.jpg)
Купила по случаю стейки осетра. Никогда не пробовала эту благородную рыбу.
Чтобы оценить вкус, решила познакомиться с ней просто пожарив стейки на сковороде.
Все остальное: соусы, гарниры и прочее буду делать, если снова появится возможность
Ингредиента "Осетр" на поваренке пока нет, поэтому назовем его просто "Рыба"