Рецепт сытного пюре стамппот по-голландски
Хороший способ сделать картофельное пюре намного вкуснее – приготовить его по рецепту, распространенному в Нидерландах. Пюре стамппот более вкусное и сытное по сравнению с обычным картофельным пюре. Иногда в него добавляют овощи, фрукты и даже нарезанную колбасу. Необходимые ингредиенты: картофель – 7-8 шт; луковица – 1 шт; морковь – 1 шт; сливочное масло – 80