Пшенный кугель с изюмом
![Пшенный кугель с изюмом](http://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/27/47/1158360_94304-640x480.jpg)
Кугель - это блюдо, средние между пудингом и запеканкой. В них используется яичная заливка без добавления молока. Я приготовила кугель из пшена и творога. Получилась очень вкусная и полезная запеканка с изюмом и политая фруктовой глазурью. Прекрасно подходит для завтрака или ужина!