Самый сытный ужин для любимого мужчины: куриные отбивные в картофельном кляре. 13.07.2019 20:57 Дневник ALEXANDR_RUBTSOV (LiveInternet) Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеСамый сытный ужин для любимого мужчины: куриные отбивные в картофельном кляре. Снова смотрит голодными глазами, а ты присмотрела в магазине новое платье? Ну так накорми голодного и пока он будет такой милый и добрый – проси заодно и еще что-нибудь. Вкусные, сытные и очень аппетитные куриные отбивные в картофельном кляре. Эти отбивные будут съедены в считанные минуты! Мясо получается очень нежным, а картофельный кляр сочным, с ароматной корочкой. Попробуйте приготовить. Подготавливаем продукты. Также в процессе приготовления нам понадобится пищевая пленка. Филе промываем и нарезаем каждое вдоль на 2-3 части. Каждый кусочек филе отбиваем через пищевую пленку. Натираем куриные отбивные солью и перцем. Картофель очищаем, трем на мелкой терке. Лук очищаем и нарезаем кубиками. Чеснок очищаем, мелко рубим. Зелень петрушки и укропа измельчаем. В миске соединяем картофель, лук, чеснок, зелень, яйца, майонез и муку. Солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем. Каждую отбивную обильно обмакиваем в кляре. В сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем куриные отбивные в картофельном кляре 2-3 минуты с одной стороны. Затем переворачиваем, накрываем сковороду крышкой и жарим отбивные еще 2-3 минуты. В процессе жарки добавляем масло по мере необходимости. Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов. Противень смазываем растительным маслом и укладываем в него отбивные. Смазываем куриные отбивные в картофельном кляре сметаной. Отправляем отбивные в духовку на 15 минут. Куриные отбивные в картофельном кляре готовы к подаче. Приятного аппетита! Куриные отбивные в картофельном кляре
