Узнала, что кукурузу можно варить с молоком. Теперь делаю только так, потому ничего вкуснее не пробовала

Я думаю, что каждый из нас летом хотя бы раз полакомился кукурузой. А в некоторых домах кукуруза является обязательным дополнением к ужину. Этот рецепт позволит приготовить кукурузу во много раз вкуснее, чем мы привыкли. Итак, читаем!

Маленький секрет

Традиционная варенная кукуруза – желанное и всеми любимое блюдо. Лето щедро дарит нам свои дары. И кукуруза относится к одному из них. Вам понадобятся такие ингредиенты:

• 80 грамм сливочного масла,
• 1-2 веточки тимьяна,
• чайная ложка соли,
• молоко.

Сочетание таких двух продуктов, как тимьян и молоко, придадут вашему блюду неповторимый аромат, сливочное масло придаст кукурузе мягкость и нежность.

Отметим, что на сегодняшний день зафиксировано несколько названий тимьяна, одно из самых распространенных – это чабрец. Также тимьян, или чабрец, входит в состав приправы «Прованские травы».

Вначале очистите кукурузу от листьев. Разрезать или разломать каждый початок кукурузы пополам. В равных пропорциях смешайте молоко и воду в кастрюле. Добавьте 1-2 веточки тимьяна, сливочное масло и соль. Через несколько минут содержимое кастрюли перемешайте большой ложкой. Положите кукурузу в кастрюлю. В течение 10-15 минут варите на большом огне кукурузу. По истечении времени выключите газ, плотно закройте крышку и дайте несколько минут содержимому настояться. Кукуруза готова! Приятного аппетита!