Подруга дала рецепт простого блюда - картошка с мясом в рукаве по-капитански. Теперь, когда нет времени, готовлю только его

Подруга дала рецепт простого блюда - картошка с мясом в рукаве по-капитански. Теперь, когда нет времени, готовлю только его

От этого чудесного блюда в восторге будут даже гурманы. Оно отличается простотой приготовления и потрясающим вкусом. Не требует жарки, следовательно, не пригорит и не принесет вреда здоровью наличием канцерогенов. Никаких брызг жира и мытья сковородок. Я делаю это блюдо достаточно быстро.

Необходимые продукты

Для приготовления картофеля понадобится подготовить не только эти овощи, но также лук и мясо. Причем сорт мяса - личный выбор каждого. Кусочки сала обеспечат блюду жирность и сочный вкус. Мякоть свинины - более подходящий вариант.

Также можно использовать баранину или говядину, индейку или курицу. Готовят такую картошку с куриными крылышками и бедрышками. И по кухне распространяются умопомрачительные ароматы.

Картошка по-капитански

Название блюда обещает потрясающий результат. Поэтому попробовать такой рецепт должен каждый. Для приготовления картофеля с мысом в рукаве по-капитански берут порции:

• картошки – 800 граммов;
• мяса – 500 граммов;
• репчатого лука – 2 головки;
• по вкусу соли и перца.

Приготовление происходит по такой схеме:

1. Моется и чистится картофель.
2. Нарезается длинными дольками, это примерно на четыре части, если используется корнеплод большого размера.
3. Нарезка мяса на средние кубики.
4. Нарезка лука полукольцами.
5. В отличие от классического рецепта, допускается добавление чеснока (не более 2-3 зубчиков).
6. Перемешивание всех компонентов в миске.
7. Добавление (при желании) таких компонентов как соевый соус, сухой укроп, специи.
8. При выборе сухих сортов мяса практикуется добавление около 100 граммов подсолнечного масла.
9. Выкладывание смеси в рукав для запекания и обеспечение его герметичности.
10. Запекание в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Реально вкусно!

Готовый продукт порадует великолепным ароматом и отменным вкусом. При этом посуда, в которой он готовился, останется практически чистой. Минимум трудностей - максимум результата.