Употребление муравьев в пищу защитит человечество от рака

Итальянские ученые провели несколько исследований, в результате которых убедились в пользе поедания муравьев при борьбе с раком, передает «МедикФорум».

По сведениям специалистов, кузнечики, сверчки и муравьи содержат в себе высокий уровень антиоксидантов, что очень важно при борьбе с раком. Ведь именно свободные радикалы, с которыми справляется указанное вещество, чаще всего становится причиной онкологических новообразований, а также диабета и болезней сердца.

Не все продукты, богатые антиоксидантами, (даже фрукты и овощи) однозначно полезны, ведь во многих из них содержится «углеродный след». Именно поэтому в ходе исследования сотрудники Римского университета пришли к выводу о потенциальной пользе приема в пищу кузнечиков и муравьев. Ведь антиоксидантов в этих насекомых гораздо больше, чем в соке апельсинов и оливковом масле.

Так, анализы показали, что полезного вещества в экстракте указанных насекомых в пять раз выше, чем в апельсиновом соке. Помимо прочего в черных муравьях и кузнечиках показатель уровня полифенолов также максимально высокий.

Самый распространенный вид рака в России назвал Минздрав.