5 простых и вкусных гарниров для шашлыка и барбекю
Долгожданное лето наступило, и вместе с ним в нашу жизнь вернулись главные сезонные радости: поездки на шашлыки и барбекю на дачном участке. Конечно, у каждого есть свой набор обязательных блюд для веселых посиделок с друзьями и родными на свежем воздухе — но ничто не мешает вам привнести что-то новое в привычное меню. ELLE предлагает пять простых, но очень вкусных блюд, идеально подходящих для летней трапезы на природе. Спаржа на гриле. Этот простой и полезный гарнир придется по душе тем, кто следит за здоровьем. Для приготовления блюда понадобится пара пучков спаржи, 4 мелко порубленных зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла, четверть чашки натертого пармезана, а также соль и перец по вкусу. Смешайте в миске оливковое масло, чеснок, соль и перец. Выложите спаржу на разогретую решетку гриля, сбрызните смесью на основе оливкового масла. Через пару минут переверните стебли. Подавайте готовую спаржу, предварительно «припудрив» ее тертым сыром. Салат из помидоров черри и …