Нитраты и пестициды нашли в консервированной фасоли

«Росконтроль» сообщает о проверке консервированной фасоли брендов Bonduelle, «Грин Рэй / Green Ray», «Фрау Марта», «Белгородские овощи», «6 соток», Heinz, «Семейные секреты».

Выяснилось, что консервы торговой марки «Белгородские овощи» содержат восстановленную фасоль. Это означает, что продукт изначально был высушен.

Во многих образцах (кроме «Белгородских овощей» и «Семейных секретов») есть сахар в составе. На это стоит обратить внимание тем, кто придерживается принципов здорового питания.

В одном образце – «Белгородские овощи» — обнаружено остаточное количество пестицида о-фенилфенола. Это вещество не разрешено для использования при выращивании или обработке фасоли. Больше всего нитратов нашли также в «Белгородских овощах».

В трех образцах – «Белгородские овощи», «Фрау Марта», «Семейные секреты» — оказалось относительно мало витамина С. И, если в первом это объясняется тем, что консервы изготовлены из сушеной фасоли, то в двух последних такое низкое содержание аскорбиновой кислоты исследователи пока не объяснили.

В итоге по результатам экспертизы один образец – «Семейные секреты» — добавлен в Список товаров с замечаниями. Остальные можно рекомендовать к покупке, это качественный и безопасный продукт.