В Промышленновском районе Сергей Цивилев продегустировал сыр

Губернатор посетил Промышленновский район в рамках традиционного объезда территорий по средам.

В ходе визита Сергей Цивилев посетил сыроварню Лобанова. В прошлом году предприятие получило областной грант 15 млн рублей на приобретение современного оборудования. На сегодня в Кузбассе только сыроварня Лобанова варит сыр из козьего молока. Первая варка была произведена два месяца назад.

Губернатор побывал на производстве и продегустировал три вида сыра из козьего молока. По словам сыроделов, на новом российском оборудовании в день может перерабатываться до тонны молока, а недалеко от сыроварни содержатся дойные стада коз и коров. Специалисты осуществляют полный контроль за качеством кормления животных.

«Такие предприятия очень важны для региона. Кроме собственного производства, новых рабочих мест, это способствует и развитию туризма в Кузбассе. Они могут стать центрами притяжения и для жителей региона и для гостей», — заключил Сергей Цивилев.