Подруга поделилась рецептом сальсы из арбуза. Готовлю теперь каждый день: делюсь простым рецептом
Подруга поделилась рецептом сальсы из арбуза. Готовлю теперь каждый день: делюсь простым рецептом
Эта арбузная сальса - веселый и красочный салат. Идеально подходит для легкого перекуса, диетического завтрака. Я подаю сочную закуску с салатными листьями, овощами, тонкими лепешками и румяными тостами.
Наполните свои нарезанным кубиками арбузом, зеленым и красным сладким перцем и красным луком. Заправьте свои салаты вкусным соусом из сока лайма и приправьте веточками кинзы и жгучим халапеньо, чтобы вкус был еще ярче и насыщеннее.
Простой рецепт летнего лакомства
Используемые продукты:
- 800 г арбуза;
- 2-4 болгарских перца;
- 1/2 красного лука;
- 15 веточек кинзы;
- 1 перец халапеньо;
- сок 1 лайма;
- тмин, соль, перец.
Ягоду и овощи нарежьте кубиками, зелень измельчите. В миске смешайте арбуз, два болгарских перца, красный лук, кинзу и халапеньо.
Дополнительно приправьте ароматное угощение измельченным тмином, добавьте свежий сок лайма. При желании добавьте кориандр, шафран и куркуму. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Украсить угощение можно козьим сыром.
Подавайте в охлажденном виде с чипсами или в качестве гарнира к мясным и рыбным изыскам. Хотите удивить гостей и домочадцев необычной презентацией? Арбуз разрежьте на две половины, удалите мякоть. Ароматную сальсу выложите в половинки ягоды. Такая посуда запомнится каждому!
